Пищевая химия

Аммоний сернокислый (сульфат аммония)
Аммоний сернокислый (сульфат аммония)
Аммоний сернокислый по ГОСТ 10873-73 - высокоочищенное кристаллическое соединение, применяемое в пищевой, сельскохозяйственной и химической сферах. Отличается стабильностью, безопасностью и универсальностью использования в различных промышленных процессах
Аммоний углекислый кислый (бикарбонат аммония)
Аммоний углекислый кислый (бикарбонат аммония)
Аммоний углекислый кислый по ГОСТ 3762-78 - кристаллическое соединение, применяемое в пищевой, фармацевтической и сельскохозяйственной сферах. Обеспечивает стабильность процессов, используется как разрыхлитель, компонент кормов и химический реагент
Аммоний уксуснокислый (ацетат аммония)
Аммоний уксуснокислый (ацетат аммония)
Аммоний уксуснокислый ГОСТ 3117-78 — кристаллическое соединение, востребованное в химической, фармацевтической и пищевой промышленности. Используется как реагент, консервант и технологическая добавка, отличается высокой растворимостью и стабильностью
Ангидрид малеиновый
Ангидрид малеиновый
Ангидрид малеиновый ГОСТ 11153-75 — твёрдое вещество с резким запахом, применяемое в химической, лакокрасочной и полимерной промышленности. Используется для синтеза кислот, сополимеров, стабилизаторов и регуляторов роста растений
Воск пчелиный
Воск пчелиный
Воск пчелиный ГОСТ 21179-2000 — натуральный продукт с ценными свойствами, применяемый в пищевой, медицинской, кожевенной и косметической промышленности. Отличается однородной структурой, естественным ароматом и универсальностью использования
Гидрохинон (пара-дигидроксибензол)
Гидрохинон (пара-дигидроксибензол)
Гидрохинон ГОСТ 19627-74 — ароматическое органическое соединение, применяемое в пищевой, косметической, фото- и химической промышленности. Используется как антиоксидант, проявитель и реагент, отличается высокой чистотой и стабильностью
Глицерин
Глицерин
Глицерин ФС 42-2202-84 — прозрачная бесцветная жидкость без запаха, применяемая в пищевой, кожевенной, лакокрасочной, текстильной и радиотехнической промышленности. Отличается высокой плотностью, растворимостью и универсальностью использования
Декстрин картофельный
Декстрин картофельный
Декстрин картофельный ГОСТ 6034-74 — полисахарид, получаемый из крахмала. Применяется в пищевой, литейной, текстильной и спичечной промышленности. Используется как краситель, связующее и клеящее средство, отличается высокой растворимостью и стабильностью
Декстрин кукурузный
Декстрин кукурузный
Декстрин кукурузный ГОСТ 6034-74 — полисахарид, получаемый из кукурузного крахмала. Применяется в пищевой, текстильной, литейной и спичечной промышленности. Используется как краситель, связующее и клеящее средство, отличается высокой растворимостью и стабильностью
Желатин
Желатин
Желатин ГОСТ 11293-89 — натуральное вещество, получаемое из коллагена. Применяется в пищевой, медицинской, фото- и технической промышленности. Используется для производства кондитерских изделий, эмульсий, бумаги и других материалов
Железо сернокислое, сульфат железа(II)
Железо сернокислое, сульфат железа(II)
Железо сернокислое по ТУ 2141-003-62571670-10 — вещество в виде голубовато-зелёных кристаллов. Применяется в пищевой, сельскохозяйственной, медицинской, деревообрабатывающей и красильной промышленности. Отличается стабильностью и безопасностью при хранении
Индикаторная бумага
Индикаторная бумага
Индикаторная бумага по ГОСТ 12026-76 — реактив для определения кислотности жидкостей и смесей. Применяется в пищевой, медицинской, химической и косметической промышленности, а также в цветоводстве. Отличается стабильностью и удобством использования.
Калий йодноватокислый (иодат калия)
Калий йодноватокислый (иодат калия)
Калий йодноватокислый ГОСТ 4202-75 — белый кристаллический порошок, применяемый в пищевой, фармацевтической, косметической и ветеринарной промышленности. Используется как пищевая добавка Е917, йодсодержащий препарат и дезинфицирующее средство
Калий фосфорнокислый 2-замещенный (дигидрофосфат калия)
Калий фосфорнокислый 2-замещенный (дигидрофосфат калия)
Калий фосфорнокислый 2‑замещённый CAS 7758‑11‑4 — белый кристаллический порошок, применяемый в пищевой, фармацевтической, сельскохозяйственной и микробиологической промышленности. Используется как пищевая добавка Е340, удобрение и компонент буферных растворов
Калий фосфорнокислый пиро (пирофосфат калия)
Калий фосфорнокислый пиро (пирофосфат калия)
Калий фосфорнокислый пиро ТУ 6-09-4689-78 — белый мелкокристаллический порошок, применяемый в пищевой, косметической, текстильной и химической промышленности. Используется как пищевая добавка Е450, стабилизатор, эмульгатор и компонент моющих средств
Калий-натрий виннокислый
Калий-натрий виннокислый
Калий-натрий виннокислый (сегнетова соль) ГОСТ 5845-79 — кристаллическая соль винной кислоты. Применяется в пищевой промышленности как добавка Е337, в медицине, электронике, аналитической химии, гальванике и радиотехнике
Гидрооксид кальция (гашеная известь)
Гидрооксид кальция (гашеная известь)
Кальций гидрооксид (гашёная известь) ГОСТ 9262-77 — белый порошок, применяемый в пищевой, сельскохозяйственной, медицинской, строительной и металлургической промышленности. Используется как пищевая добавка Е526, регулятор кислотности и нейтрализатор кислотных газов
Кальций сернокислый (сульфат кальция)
Кальций сернокислый (сульфат кальция)
Кальций сернокислый по ТУ 6‑09‑706‑76 — бесцветные кристаллы, применяемые в пищевой, медицинской, строительной и пиротехнической промышленности. Используется как пищевая добавка Е516, влагопоглотитель и окислитель
Кальций стеарат
Кальций стеарат
Стеарат кальция (соль стеариновой кислоты) по ТУ 6‑09‑4233‑76 — порошок белого или желтовато‑белого цвета. Используется в пищевой промышленности как добавка Е470, в фармацевтике, переработке пластмасс и производстве искусственной кожи
Кальций углекислый (карбонат кальция)
Кальций углекислый (карбонат кальция)
Кальций углекислый по ГОСТ 4530-76 применяется в пищевой, кабельной, лакокрасочной и электронной промышленности, отличается высокой чистотой, стабильностью и универсальностью использования в различных технологических процессах
Кальций хлорид (хлористый кальций)
Кальций хлорид (хлористый кальций)
Хлорид кальция по ГОСТ 450-77 применяется в газовой, пищевой, строительной и химической промышленности, отличается высокой чистотой, универсальностью и востребованностью как осушитель, консервант и противогололедное средство
Кальций хлористый 2-водный (хлористый дигидрат кальция)
Кальций хлористый 2-водный (хлористый дигидрат кальция)
Кальций хлористый 2-водный по ТУ 6-09-5077-83 применяется в пищевой, медицинской, строительной и химической промышленности, отличается универсальностью, стабильностью и востребованностью как технологическая добавка, осушитель и противогололедное средство
Магний углекислый основной (карбонат магния)
Магний углекислый основной (карбонат магния)
Магний углекислый основной по ГОСТ 6419-78 применяется в пищевой, медицинской, строительной и химической промышленности, отличается высокой чистотой, стабильностью и востребованностью как добавка, наполнитель и огнеупорный компонент
Магний хлористый, 6-водный (хлористый гексагидрат магния)
Магний хлористый, 6-водный (хлористый гексагидрат магния)
Магний хлористый, 6-водный по ГОСТ 4209-77 применяется в пищевой, энергетической, химической и медицинской промышленности, отличается высокой чистотой, стабильностью и востребованностью как пищевая добавка, присадка и терапевтическое средство
Масло вазелиновое
Масло вазелиновое
Вазелиновое масло по ГОСТ 3164-78 применяется в пищевой, медицинской и промышленной сферах, отличается чистотой, стабильностью и востребованностью как смазка, растворитель, пеногаситель и компонент смазочных материалов
Масло касторовое (рициновое масло)
Масло касторовое (рициновое масло)
Касторовое масло по ГОСТ 6757-96 применяется в пищевой, медицинской, косметической и химической промышленности, отличается вязкостью, стабильностью и востребованностью как пищевая добавка, смазка и сырьё для производства смол
Метилен хлористый (дихлорметан)
Метилен хлористый (дихлорметан)
Хлористый метилен по ГОСТ 19433-88 применяется в пищевой, фармацевтической, лакокрасочной и фотопромышленности, отличается высокой чистотой, стабильностью и востребованностью как органический растворитель и технологический компонент
Натрий азотистокислый (нитрит натрия)
Натрий азотистокислый (нитрит натрия)
Азотистокислый натрий по ГОСТ 4197-74 применяется в пищевой, текстильной, химической и строительной промышленности, отличается высокой чистотой, стабильностью и востребованностью как антиокислитель, краситель и противоморозная добавка.
Натрий азотистокислый (нитрит натрия) (ГОСТ 4197-74)
Натрий азотистокислый (нитрит натрия) (ГОСТ 4197-74)
Азотистокислый натрий по ГОСТ 4197-74 применяется в пищевой, текстильной, химической и строительной промышленности, отличается высокой чистотой, растворимостью и востребованностью как антиокислитель, краситель и противоморозная добавка

Показано 1 - 30 из 55